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將大地真滋味,凝煉成日常飲食好味

  • 金茶米有魚組

金茶米有魚組

NT$1280

山和院手採野放蜜香紅茶/1盒
石梯坪生態黑米/1包
金菇菇醬子/1罐
飛魚跳跳鹹拌醬/ 1罐

◎山和院蜜香紅茶 (50公克)

從種植/採摘/製作/烘培,每一環節均傳承百年老茶人的手藝經驗,蜜香紅茶採取秀明農法野放概念種茶,讓茶葉於大自然生態中自然生長,茶生產過程並經過特有的小綠葉蟬咬食,再採小葉茶種製程,紅茶外形條索緊結尖細,含有白毫芽尖,色澤油黑,湯色朱紅艷麗、香氣清雅具甘醇蜜味。

◎香氣四溢的黑米 (不必浸泡,洗盡後可直接以電鍋煮食)
2017年,石梯坪水梯田裡種了香氣四溢、富含花青素的黑仙稻米,無毒、無農藥、無化肥,在農事進行中納入友善且多樣性的生態棲地保育及調查,這是一樁永續志業。
請您支持為土地、下一代惜福的我們,海稻米的收益將是力挺部落不斷地自主耕種這一片美麗水梯田的永續動力,而農民得以長期透過友善土地的方式,使田裡的蛙鳴震天價響,更有許許多多的蟲、鳥、蜂、蝶跳躍飛舞其間,每年都能收到穀粒飽滿健康清甜可口的海稻米。

◎飛魚跳跳鹹拌醬
深悉現代人生活步調的緊湊,特以花蓮港口部落的飛魚製成鹹拌醬,輔以苗栗傳統蘿蔔乾、台南蔭豆豉;一碗飯、ㄧ撮麵、一匙醬是日子匆匆中的踏實篤定。

◎金菇菇醬子
為素食者特以花蓮六十石山金針、乾淨栽培的香菇、米大菇食用循環經濟栽培的有機木耳調配出純素鹹拌醬,吃素也該有好滋味。


  • 商品規格

    山和院手採野放蜜香紅茶/1 盒 50g
    石梯坪生態黑米/1 包 1000g
    金菇菇醬子/1罐 180g
    飛魚跳跳鹹拌醬 / 1罐 180g

    (禮盒尺寸:32.5 x 28.5 x 8.5 公分)

  • 注意事項

  • 原鄉

  • 原產

    阿里山終年雲霧、山嵐繚繞,年平均溫攝氏20度,酸鹼值4.5,茶園土壤是最適種茶的肥沃黑土。

  • 原味

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